HÀNH ĐỘNG CHỐNG BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU
Biến đổi khí hậu không còn là mối lo trong tương lai. Biến đổi khí hậu đã và đang gây ra nhiều hậu quả nặng nề. Các vấn đề liên quan đến hệ thống lương thực chẳng hạn như thay đổi sử dụng đất, sản xuất nông nghiệp, bao bì và quản lý chất thải đóng góp vào một phần ba phát thải khí nhà kính toàn cầu. Đồng thời, các ảnh hưởng của biến đổi khí hậu đã bắt đầu tác động đến các hệ thống lương thực. Các kiểu thời tiết thay đổi đang ảnh hưởng đến mùa vụ và khiến năng suất cây trồng khó dự đoán hơn, trong khi sự gia tăng thời tiết khắc nghiệt chẳng hạn như hạn hán và lũ lụt đang đe dọa an ninh lương thực. Tiếp tục hành động để giúp tránh những kịch bản diễn biến khí hậu tệ hại nhất và bảo vệ những cộng đồng dễ bị tổn hại, bao gồm những người dân mà sinh kế phụ thuộc nông nghiệp là một trong số những ưu tiên cấp thiết của doanh nghiệp.
NESTLÉ CHUNG TAY ỨNG PHÓ BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU
Năm 2020, Tập đoàn Nestlé công bố Lộ trình Phát thải ròng bằng 0 (Net Zero Roadmap), dựa trên sáng kiến Mục tiêu trên Cơ sở Khoa học (SBTi) để giảm phát thải của Nestlé. Kế hoạch này cho phép chúng tôi bỏ lại phía sau lượng khí thải carbon cao nhất và đạt được kết quả tích cực hướng đến mục tiêu giảm phát thải khí nhà kính đến 2025 (giảm 20%) và 2030 (giảm 50%).
Nestlé không ngừng cải tiến để giảm thiểu phát thải ra môi trường, chung tay ứng phó với biến đổi khí hậu thông qua 3 nhóm hành động:
- Các giải pháp năng lượng hiệu quả (năng lượng tái tạo, năng lượng sinh khối, các giải pháp thu hồi nhiệt và sử dụng năng lượng hiệu quả). Trong đó, việc sử dụng năng lượng sinh khối và điện từ năng lượng tái tạo là các giải pháp then chốt giúp đạt mục tiêu Phát thải ròng bằng 0.
- Quản lý chất thải (bao gồm giảm thiểu chất thải tạo ra và thúc đẩy mô hình kinh tế tuần hoàn trong quản lý chất thải).
- Quản lý nguồn nước (bao gồm tiết kiệm nước và tuần hoàn nước).
GIẢM PHÁT THẢI KHÍ NHÀ KÍNH TRONG SẢN XUẤT VÀ VẬN HÀNH
1. Trong sản xuất
- Các giải pháp năng lượng hiệu quả, bao gồm tiết kiệm điện, dùng hệ thống LED chiếu sáng, sử dụng năng lượng sinh khối, năng lượng mặt trời tại các nhà máy.
- Quản lý chất thải, bao gồm giảm thiểu tối đa chất thải tạo ra và đẩy mạnh áp dụng mô hình kinh tế tuần hoàn trong quản lý chất thải.
- Quản lý nước, bao gồm tiết kiệm, tái chế và tuần hoàn nước.
2. Trong các hoạt động vận hành khác
- Tối ưu hóa vận chuyển và tuyến đường, cũng như tận dụng tối đa diện tích pallet để cải thiện hiệu quả hoạt động.
- Sử dụng dòng xe thân thiện với môi trường trong đi lại của ban giám đốc.
- Áp dụng chính sách làm việc linh hoạt cho phép nhân viên văn phòng làm việc từ xa 2/5 thời gian, giảm thời gian đi lại của nhân viên.
Góp phần thực hiện các mục tiêu Phát triển bền vững
CÁC SÁNG KIẾN VỀ ÁP DỤNG MÔ HÌNH KINH TẾ TUẦN HOÀN TRONG SẢN XUẤT
Tuần hoàn nước
Chai nhựa tái chế được làm từ hạt nhựa tái chế sản xuất từ bao bì nhựa thu gom tại Việt Nam
Mô hình “Từ hạt cà phê đến viên gạch không nung và phân bón hữu cơ”
CÁC DỰ ÁN TIÊU BIỂU VỀ SỬ DỤNG NĂNG LƯỢNG HIỆU QUẢ VÀ TIẾT KIỆM NƯỚC TRONG SẢN XUẤT NĂM 2022
-
MÔ HÌNH “NESTLÉ CONTINUOUS EXCELLENCE” Là nền tảng dẫn dắt hoạt động cải tiến liên tục trong sản xuất và điều hành tại Nestlé Việt Nam. -
DỰ ÁN ECOPLANT Áp dụng AI tăng cường hiệu suất sử dụng năng lượng trong sản xuất khí nén -
THIẾT BỊ XỬ LÝ ẨM TRONG GIÓ TƯƠI Xử lý ẩm trong gió tươi, giảm năng lượng sử dụng trong máy điều hòa không khí -
THU HỒI NHIỆT TỪ HƠI NƯỚC BỐC HƠI Thu hồi nhiệt từ hơi flash bằng Bộ Trao đổi nhiệt bổ sung để đun nóng nước bù -
TĂNG CÔNG SUẤT LÒ HƠI Tối đa hóa và cải thiện hiệu suất và hiệu quả của nồi hơi -
TÁI SỬ DỤNG NƯỚC THẢI CHO QUY TRÌNH LÀM SẠCH TẠI CHỖ CIP Sử dụng nước thải qua xử lý và đạt chuẩn để phục vụ các hoạt động làm sạch tại chỗ (CIP) -
PHƯƠNG PHÁP THẨM THẤU NGƯỢC MỚI Lắp đặt van giúp trộn retentate với nước cấp RO bằng cách kiểm soát lưu lượng và áp suất để đảm bảo chất lượng nước đầu ra